Рахит – одно из самых страшных детских заболеваний. Название болезни происходит от греческого слова «рахитос» - позвоночник. Именно по этой части скелета болезнь наносит удар в первую очередь. Рахит поражает костную систему детей грудного и раннего постгрудного возраста. При тяжелых формах возможно так же поражение внутренних органов ребенка. Главная опасность рахита в том, что он оказывает пагубное воздействие на формирование и развитие костной системы. Последствия перенесенного в детстве тяжелого рахита преследуют человека всю жизнь и практически неизлечимы.
Рахит – тяжелое и опасное заболевание, тем более важным становится его своевременная профилактика. Едва ли не самое важное место среди таких средств занимает правильное питание. Профилактику рахита важно начать еще до рождения ребенка, правильное питание матери значительно уменьшает вероятность возникновения этого заболевания. Необходимо наполнить рацион будущей матери продуктами, богатыми витамином D.
Очень полезно при рахите употреблять рыбу – лосось, форель, селедку, сардину.
В рацион больного должна входить печень курицы, говядины или рыбы.
Обязательно нужно есть куриные яйца или перепелиные.
Ешьте больше зелени – петрушки, укропа, кинзы, а можно варить щи из крапивы.
В рацион нужно включать тыкву, кабачки и патиссоны. Также нужно есть грибы – шампиньоны и вешенки, а также лесные маслята, опята и боровики. Ешьте красную икру.
Идеальный продукт для питания грудного ребенка – грудное молоко. Если грудное вскармливание по той или иной причине невозможно, необходимо заменить его смесями. При выборе смеси важно обратить внимание на содержание в ее составе витамина D, а так же таких микроэлементов как кальций и магний. В прикорм ребенка следует включать овощные пюре с добавлением капусты, тыквы и кабачков. С пяти месяцев можно давать перетертую куриную печень.