Польза чеснока известна с давних времен, но рекомендации по его употреблению зачастую слышны только в домашнем круге, а не от авторитетных источников. И это странно, ведь многочисленные результаты исследований находят подтверждения его полезным свойствам.
6 подтвержденных наукой причин, чтобы включить чеснок в свой рацион:
- Здоровье зубов
Чеснок отлично помогает при воспалении десен. Его антибактериальные, противовирусные и противогрибковые свойства оказывают влияние на полость рта и организм, в целом.
- Антивозрастное действие
При употреблении чеснока в крови вырабатываются антиоксиданты, противодействующие появлению окислительного процесса в клетках. Эта особенность способствует замедлению физических признаков старения.
- Сильное и выносливое тело
Еще в Древней Греции спортсмены-олимпийцы и занятые тяжелой работой люди ели чеснок. Это растение увеличивает силу и положительно влияет на функционирование сердца при физических нагрузках.
- Укрепление иммунитета
Для получения от чеснока максимальной пользы, его необходимо есть в сыром виде: так он лучше высвобождает аллицин, вещество, укрепляющее иммунитет. Термическая обработка чревата потерей большей части полезных свойств.
- Стабилизация давления
Данные многих научных исследований показывают, что при ежедневном употреблении чеснока в течение длительного времени, возможно снижение уровня холестерина в крови. Таким образом, простое растение способно контролировать артериальное давление. Однако стоит помнить, что чеснок может быть хорошим помощником при борьбе с недугом, но лечение должно осуществляться под контролем медицинских специалистов.
- Улучшение телесного запаха
Несмотря на странность звучания, чеснок, действительно, оказывает положительное влияние на запах тела человека. Этому есть подтверждения в виде исследований, где участники оценивали телесные запахи людей, употреблявших чеснок, как «более притягательные» и «менее резкие». Авторы научной работы связывают эту интересную особенность с антимикробными свойствами, угнетающими различные бактерии, которые способствую появлению неприятного запаха пота.
Читайте также: 10 причин колебания уровня сахара в крови: заключение экспертов.