7 MEDNEWS.RU » Еда » Врач-дерматовенеролог Иванов назвал полезными сладостями пастилу и горький шоколад

 

Врач-дерматовенеролог Иванов назвал полезными сладостями пастилу и горький шоколад

 

Фото: https://ru.freepik.com/free-photo/fruit-lozenge-of-own-production-with-dried-fruits_15586560.htm#query=пастила&position=1&from_view=search&track=sph

Рафинированные или обработанные углеводы, которыми богаты сладости, провоцируют скачки сахара и инсулина, а из-за высокой калорийности они также способствуют набору веса. Но сладкоежкам рано горевать. Врач-дерматовенеролог Роман Иванов перечислил сладкие продукты, которые не навредят здоровью.

 

По словам медика, первое место среди полезных сладостей занимают фрукты, ягоды и сладкие овощи.

Помимо природных сахаров они содержат много клетчатки. Клетчатка помогает нормализовать работу кишечника, регулирует уровень холестерина и способствует снижению уровня глюкозы в крови, — подчеркнул специалист.


В частности, речь идет о малине, ежевике, клюкве, крыжовнике, яблоках, грушах, апельсинах и абрикосах. Они богаты клетчаткой, витаминами, минералами и антиоксидантами.

Также полезной сладостью является и мед. В нем содержатся витамины группы B, аскорбиновая, пантотеновая, фолиевая кислоты, а еще важные микроэлементы и вещества, которые не позволяют болезнетворным микроорганизмам размножаться. При этом есть мед следует с осторожностью, потому что он богат сахарами фруктозы и глюкозы.

Кроме того, Иванов выделил горький шоколад, в составе которого мало сахара и много какао, так как последний ингредиент является источником антиоксидантов, микроэлементов, ценных жиров и органических кислот. Еще один вариант для сладкоежек — это натуральная пастила, которая готовится на основе ягодно-фруктового пюре, сахара и загустителя. При этом медик посоветовал перед покупкой изучить состав: в нем не должно быть дополнительных подсластителей, красителей, ароматизаторов и эмульгаторов.

Читайте также: Диетолог Мухина назвала самые опасные для здоровья сладости

Важно! Информация предоставлена в справочных целях, не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.