Новости медицины, красоты
и здоровья.
» » Мясо, которое приносит наибольший вред здоровью человека

Мясо, которое приносит наибольший вред здоровью человека

Добавлено:
Просмотры: 1468

 

 

Комментарии (0)

Диетолог, специалист по рациональному питанию, врач-физиотерапевт Марина Ваулина рассказала, какое мясо считается опасным для здоровья человека.

мясомясо

Самое главное, по её словам, обращать внимание на мясо, которое продают в вакуумной упаковке, даже если это так называемые «элитные» сорта, например, «мраморное» мясо. Дело в том, что чем дольше срок годности продукта, чем дальше страна-производитель, тем больше в этом мясе консервантов. К тому же, скорее всего, его несколько раз замораживали и размораживали.

Что касается деликатесов, то их можно есть, но редко, именно как деликатесы, а не повседневную еду. Покупное мясо не должно быть пережаренным, готовиться с избытком специй, жира и соли.

Самый «тугоплавкий», тяжёлый для желудка человека жир — гусиный, отмечает медик. Также тяжело воспринимаются утка, жирная баранина, свинина.

- При этом даже отлично приготовленный свиной шашлык содержит жир в мышечных волокнах, насыщен частицами дыма, в нем присутствуют канцерогенные вещества, - подчёркивает Ваулина.

По её словам, к копчёностям стоит относиться настороженно. Даже натурально копчённые куры, колбасы вредны. Также диетолог предостерегла родителей от покупки  копчёных колбасок и нарезок мясных продуктов детям.

Читайте также: Эндокринолог рассказала, почему в России столько детей с ожирением.

Прокомментировать
33+11=?
LentaInform