Тем, кто мечтает похудеть, рекомендуют использовать вместо натурального сахара различные добавки, например, сахарозаменители. О вреде последнего уже не раз заявлялось. Недавно ученые выяснили, каким еще негативным качеством обладает эта добавка.
Исследованием в данной области занимались научные специалисты из Диабетического центра Джослин, который расположен в Соединенных Штатах Америки. Оказалось, что заменители сахара действительно невероятно опасны для человека. По словам диетологов, употребление подобных добавок может привести к тому, что у человека наоборот будет образовываться лишний вес, а также возникнет дефицит инсулина. О результатах проведенной научной работы сообщается в одном из профильных журналов.
Эксперимент был проведен на лабораторных мышах. Всех животных разделили на две категории, каждой из которых давали разную воду. У грызунов из одной группы была в рационе обычная пища и вода с натуральным сахаром, а второй — жирная еда и питье с фруктозой. Оказалось, что у участников из второй группы начались проблемы с обменом веществ и образовалось ожирение. Также у них выявилась резистентность к инсулину. А вот у мышей из первой группы не было таких проблем.
Ученые заявили, что не следует прописывать самому себе сахарозаменители. Необходимо обязательно консультироваться со специалистом, если вы решили что-то изменить в своем рационе, тем более потреблять такие опасные добавки.
Читайте также: Диетические продукты могут привести к ожирению.