Хмель полезен для снижения холестерина и сахара – ученые

Эксперты рассказали о пользе хмеля и о том, какая доза его будет приемлема для здоровья.

Оказывается, хмель может нормализовать уровень сахара в крови и понизить холестерин. Данные выводы сделали специалисты их университета в Орегоне (США).

Как утверждают ученые, положительное воздействие происходит за счет содержащегося в хмеле естественного природного соединения – ксантогумол. Именно это вещество способно нормализовать уровень сахара и холестерина в крови, а также привести вес в порядок.

Польза хмеля была доказана в лабораторных условиях на грызунах. Ученые кормили их пищей с высоким содержанием холестерина. Затем грызунам давали ксантогумол и наблюдали за их состоянием.

Как выяснилось, у получивших определенную дозу вещества грызунов на 80% понизился уровень вредного холестерина в крови, а уровень сахара упал на 42%. Помимо этого, из-за пищи с высоким содержанием холестерина крысы начали прибавлять в весе, но те из них, которые получали ксантогумол, былина 22% менее склонны к ожирению.

Как уточняют исследователи, вещество ксантогумол содержится в хмеле и в пиве. Для человека оптимальной дозой вещества будет около 350 мг в день, при условии, что его вес составляет примерно 70 килограммов.

Читайте далее: Эксперты рассказали, как похудеть с помощью пива