Диетолог Оксана Чернышова объяснила в чем польза соли для организма.
Многие в процессе похудения стремятся к полному отказ от соли в рационе. Однако, по словам эксперта делать этого не стоит.
"Почему олени бредут за тысячи километров, чтобы полакомиться солью? Так ли она вредена и сколько необходимо нашему организму?", - говорит эксперт.
Прежде всего, в отличии от сахара, соль является природным продуктом и обладает нулевым показателем калорийности. Также соль является необходимым для усвоения минеральных веществ продуктом.
Помимо этого полный отказ от соли приводит к нарушению водно-солевого баланса в организме, а также:
- слабости и падку сил;
- мышечным судорогам;
- значительному понижению давления, вплоть до потери сознания;
- обезвоживанию;
- потери ценных микроэлементов;
- нарушению работы пищеварительной системы.
Однако, эксперт подчеркнула, что о положительном воздействии соли на организм человека можно говорить, в случае соблюдения суточной нормы ее потребления в 3-5 граммов в день.
Оксана Чернышова
Здоровье
Врач диетолог, нутрициолог, натуропат