7 MEDNEWS.RU » Еда » Скажи «Нет!» дефициту железа: 7 продуктов для поддержания микроэлемента в норме

 

Скажи «Нет!» дефициту железа: 7 продуктов для поддержания микроэлемента в норме

 

В организме любого человека может возникнуть дефицит железа. Чтобы его не допустить, необходимо восполнять баланс. Сделать это можно очень просто: включите в свой рацион продукты, которые богаты железом. 

 

Моллюски и мидии

 

Скажи «Нет!» дефициту железа: 7 продуктов для поддержания микроэлемента в норме

 

Практически все морепродукты являются отличным источником получения железа. Особенно богаты им моллюски. В них на 100 граммов приходится до 150 процентов рекомендуемой дневной нормы. 

 

Филе говядины

 

Скажи «Нет!» дефициту железа: 7 продуктов для поддержания микроэлемента в норме

 

Мясо также содержит железо. В филе красного мяса, птицы и рыбы его невероятно много. Если хочется чего-то особенно вкусненького, пожарьте стейк из говядины - ваша норма железа будет восполнена на 100 процентов, а то и больше. При этом такое мясо ничем не вредит фигуре. 

 

Зерновые культуры

 

Скажи «Нет!» дефициту железа: 7 продуктов для поддержания микроэлемента в норме

 

Сухие завтраки станут отличным источником железа. Его можно получить из кукурузных, отрубей, пшеничных хлопьев. Многие предпочитают потреблять эти продукты на завтрак — максимум энергии!

 

Шпинат

 

Скажи «Нет!» дефициту железа: 7 продуктов для поддержания микроэлемента в норме

 

Если вы не очень любите мясо, то железо можно получить из других культур, в том числе растений, овощей и других травяных культур. К ним относят шпинат, сушеный горох, изюм, курагу, семечки, орехи. Кстати, из шпината можно «выжать» максимум полезного железа, если употреблять его с продуктами, богатыми витамином С, например, апельсинами или болгарским перцем. 

 

Печень курицы

 

Скажи «Нет!» дефициту железа: 7 продуктов для поддержания микроэлемента в норме

 

Куриная печень является одним из самых полезных продуктов, в которых содержится железо. В 30 граммах блюда содержится 1/5 часть ежедневной нормы.

 

Ветчина

 

Скажи «Нет!» дефициту железа: 7 продуктов для поддержания микроэлемента в норме

 

Не менее полезен и этот продукт в восполнении запасов железа в организме. Даже простой бутерброд с ветчиной принесет неимоверную пользу. 

 

Темный шоколад

 

Скажи «Нет!» дефициту железа: 7 продуктов для поддержания микроэлемента в норме

 

Темный шоколад является невероятно полезным, в том числе и потому, что в нем имеется железо. В одной плитке — 4 миллиграмма микроэлемента. Употребление шоколада восстановит артериальное давление, избавить от проблем, связанных с уровнем холестерина.

 

Читайте также: 7 продуктов для зимнего рациона.