Уже неоднократно эксперты заявляли о пользе голодания. Недавнее исследование показало, что также это пригодится тем, кто мечтает о том, чтобы замедлить процесс старения. Подробнее – в нашем материале.
Исследованием в данной области занимались научные специалисты из Гарвардской школы общественного здоровья имени Т.Х. Чана в Бостоне. Было установлено, что периодическое голодание может улучшить процессы энергетического обмена в клетках.
В рамках исследовательской работы эксперты изучили обменные процессы в организме нематод Caenorhabditis elegans. Ученые выяснили, что одной из причин старения является как раз нарушение функционирования митохондриальных сетей, ответственных за важные механизмы физиологической регуляции и энергетического обмена. С годами данные сети могут портиться, начиная производить свободные радикалы, которые отравляют клетки и нарушают метаболизм. Указанный процесс в итоге приводит к старению и возрастным изменениям.
Эксперты выяснили, что на состоянии и активности митохондриальных сетей скажется уменьшение количества потребляемых калорий. Это позволит им надолго оставаться в хорошей форме.
«Наши изыскания открывают новые возможности для тех, кто занят вопросом предотвращения возрастных заболеваний», — рассказала руководитель команды ученых Хезер Вейр.
Таким образом, голодание способно отсрочить вашу старость.
Напомним, что голодание также полезно для головного мозга.