Среди представителей научного мира на сегодняшний день нет единого мнения по поводу эффективности использования пробиотиков в качестве лечебного препарата, способного изменить микрофлору кишечника в нужную сторону. Ученые из Копенгагена попытались провести анализ данных научных исследований и получили довольно противоречивые результаты. С одной стороны, результаты исследования микрофлоры у людей, применявших пробиотики и не использующих их, практически не изменяются. Однако в качестве аргумента другие исследователи приводят данные по лечению передающегося по наследству ожирения, синдрома Прадера-Вилли. У детей с этим синдромом развивается недюжинный аппетит и дети набирают большой вес. Сам по себе синдром определяется изменениями в 15-й хромосоме. Однако на сегодняшний день медицина может помочь таким детям только таблетками для уменьшения аппетита, определенной диетой и бандажированием желудка. Но при приеме пробиотиков на протяжении 12 недель ученым удалось добиться поразительных результатов. Ребенок, весивший 140 килограмм, стал весить после прохождения курса лечения пробиотиками всего 73 килограмма. Объяснить причину такого результата кроме как изменением структуры микрофлоры кишечника под действием пробиотиков ученые не смогли.