По рекомендации ВОЗ стандартный алкогольный напиток не должен иметь в своем составе более 10 грамм этилового спирта. Нормой, не вредящей здоровью, считается употребление не более двух таких напитков в день. Тем не менее, во многих странах мира имеются свои собственные нормы употребления спиртного. В Исландии и Великобритании, к примеру, нормой считается напиток, содержащий около 8 граммов этилового спирта. В тоже время в Австралии эта норма в 2,5 раза выше и составляет 20 грамм. Что бы понять сколько это в реальных алкогольных напитках, то 8 грамм этилового спирта содержится в 250 миллилитрах светлого 4% пива, в 76 граммах столового некрепленого вина или в 25 граммах водки или другого крепкого спиртного с содержанием спирта в 40%. Во многих странах рекомендовано выпивать не более 10 грамм этанола (в перерасчете) в день для женщин и не более 20 грамм мужчинам. Однако в такой стране как Чили считают, что выпить можно до 56 грамм этанола за день и со здоровьем будет все в порядке. В ряде стран придерживаются рекомендаций ВОЗ, но считают, что по особым случаям и праздникам можно выпить больше. Это такие страны как Польша, Австралия, Дания, Канада, Новая Зеландия, Мексика, Франция и Великобритания.