7 MEDNEWS.RU » Здоровье » Диетолог назвала главные ошибки в завтраке

 

Диетолог назвала главные ошибки в завтраке

 

Чашка и кофейник 

Диетолог Наталья Зуборева рассказала, как правильно завтракать.

Эксперт подчеркнула: завтрак является самым важным приемом пищи за день и должен проходить в течение первого часа после пробуждения. 


«В первую очередь для тех, у кого имеется неустойчивый уровень сахара в крови (преддиабет, диабет), кто находится в состоянии хронического стресса», — уточнила она.


Также не стоит откладывать утренний перекус на более позднее время беременным женщинам и кормящим грудью мамам. Помимо времени приема пищи, важно со вниманием отнестись и к качеству завтрака.

Так, специалист отметила, что за 20 минут до первой трапезы необходимо выпить стакан теплой воды, в которую, в случае отсутствия противопоказаний (таких, как гастрит), можно добавить ломтик лимона.

При этом важно отказаться от привычки пить натощак кофе и крепкий чай. Дело в том, что эти напитки стимулирую выработку кортизола, известного многим, как «гормон стресса».

Также с утра не рекомендуется допускать резких скачков инсулина, поэтому следует избегать присутствие в меню завтрака рафинированных сладких блюд. К ним относятся сладкие хлебобулочные изделия в комбинации со свежевыжатым соком.

Идеальным завтраком, по словам диетолога, выступает комбинация половины авокадо, омлета и ломтика цельнозернового хлеба.

Наталья Зубарева
Наталья Зубарева
Здоровье
Диетолог, писательница