7 MEDNEWS.RU » Медицина » Карри весьма эффективно против деменции

 

Карри весьма эффективно против деменции

 

Карри весьма эффективно против деменцииУченые подметили, что в странах, где карри является традиционным ингредиентом местной кухни количество людей с признаками деменции гораздо ниже нежели в странах, не употребляющих данную специю. В ходе исследований удалось установить, что в данном явлении виноват куркумин, вещество из куркумы, входящий в состав карри. Для подтверждения предположения был проведен эксперимент с участием 96 добровольцев в возрасте от 40 до 90 лет. Часть добровольцев получала куркумин по 1500 миллиграммов в день (три раза по 500 миллиграмм), а вторая част плацебо. Эксперимент продолжался год. Уже через шесть месяцев стало очевидным то, что у группы получавшей плацебо развитие процессов характерных для деменции заметно прогрессировало, в то время как у группы получавшей куркумин таких явлений не наблюдалась. Таким образом, была доказана важная роль куркумина в процессах противодействия деменции, однако методику приема препарата следует изменить, поскольку куркумин в таблетках довольно плохо адсорбировался в пищеварительной системе.

 

ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ
В ЯНДЕКС.ДЗЕН