Исследователи из Швейцарии смогли выявить одно из ранее неизвестных свойств никотинамид рибозида (по сути, одной из форм витамина В3). Оказалось, что это вещество играет важную роль в процессах регенерации тканей и соответственно, является очень важной составляющей для комплекса мероприятий, направленного на увеличение продолжительности жизни. Учеными было выяснено, что заложенная от природы способность к регенерации тканей (мышцы, печень, почки) ослабевает. Это происходит из-за так называемой «усталости» стволовых клеток. По этой причине появляется масса заболеваний, идентифицируемых как возрастные. В ходе эксперимента ученые вводили витамин В3 двухлетним крысам (по меркам этого вида весьма пожилым животным). Это дало положительный результат, продолжительность жизни животных значительно возросла. Ученые утверждают, что никотинамид рибозид не имеет никаких побочных воздействий на организм. Более того, витамин В3 способен предупреждать такие заболевания как болезнь Альцгеймера, рассеянный склероз, болезнь Паркинсона. Источником В3 являются пищевые продукты, такие как молоко, овсянка, грецкие орехи, куриное мясо, бобовые.