Из-за недостатка витамина В12 начинается серьезное заболевание крови, которое может перерасти в злокачественную анемию.
Многие люди недооценивают важность витаминов группы В, а между тем их нехватка может закончится очень печально. Например, из-за дефицита витамина В12 возникает пернициозная анемия, которая может перейти в злокачественную форму. Чаще всего это заболевание возникает у пожилых людей, на сто человек старше 60 лет приходится один больной.
Дефицит витаминов может возникать из-за скудности питания, заболеваний желудочно-кишечного тракта, метаболических нарушений, гормонального дисбаланса и по другим причинам. Из-за нехватки витаминов группы В страдает кровеносная система, нервная система и мозг, пищеварение и так далее.
В частности, дефицит витаминов группы В может вызывать даже нарушения со стороны психики, например, повышенную раздражительность или подавленность. Также могут возникать множество неврологических нарушений, например, плохая координация движений, тремор. Со стороны пищеварительного тракта возможны появление воспалений, язв, запоры и другие проблемы со стулом.
Витамины группы В содержатся в яйцах, мясе, рыбе, субпродуктах, особенно много их в говяжьей печени, а также в злаках.
Это интересно: почему постоянно хочется спать?